#Afliv myten

Hvad er en ernæringsassistent?

#Afliv myten

Hvad er en ernærings-
assistent?

Ernærings-
assistent

For dig med god smag…

Har du lyst til at arbejde med sund, indbydende og ernæringsrigtig mad til mange forskellige målgrupper? Og vil du gerne være i stand til at bevare det kølige overblik og kunne servere lækre, smagsfulde retter uanset, om du kokkererer til 4, 40 eller 400 personer? Så er ernæringsassistentuddannelsen nok lige noget for dig.

Som ernæringsassistent er man ofte ansat i et storkøkken. Det kan være i en større kantine, på et hospital, en skole, et plejehjem eller lignende, hvor man arbejder med at tilrettelægge og fremstille sund kost til mange mennesker. Det kræver overblik, en god fysik og gode samarbejdsevner.

ernæringsassistentuddannelsen får du en grundlæggende viden om ernæring, tilberedning og anretning af gode, sunde og næringsrige måltider. Du lærer at tilpasse et måltid til folk med diabetes, allergier og lignende tilstande, der kræver særlige hensyn, og du lærer om indkøb, økonomi, planlægning, produktionsmetoder og rengøring.

Kunne du tænke dig at vide mere?

Vi har samlet mere information til dig på EUC Nordvest’s hjemmeside, hvor du også kan læse meget mere om de andre uddannelser.

Ernæringsassistent

For dig med god smag…

Har du lyst til at arbejde med sund, indbydende og ernæringsrigtig mad til mange forskellige målgrupper? Og vil du gerne være i stand til at bevare det kølige overblik og kunne servere lækre, smagsfulde retter uanset, om du kokkererer til 4, 40 eller 400 personer? Så er ernæringsassistentuddannelsen nok lige noget for dig.

Som ernæringsassistent er man ofte ansat i et storkøkken. Det kan være i en større kantine, på et hospital, en skole, et plejehjem eller lignende, hvor man arbejder med at tilrettelægge og fremstille sund kost til mange mennesker. Det kræver overblik, en god fysik og gode samarbejdsevner.

ernæringsassistentuddannelsen får du en grundlæggende viden om ernæring, tilberedning og anretning af gode, sunde og næringsrige måltider. Du lærer at tilpasse et måltid til folk med diabetes, allergier og lignende tilstande, der kræver særlige hensyn, og du lærer om indkøb, økonomi, planlægning, produktionsmetoder og rengøring.

Kunne du tænke dig at vide mere?

Vi har samlet mere information til dig på EUC Nordvest’s hjemmeside, hvor du også kan læse meget mere om de andre uddannelser.

Kontakt stifinder

VI HJÆLPER DIG GERNE!

Start vejen til din karriere
– og følg din indre ild!

30 10 65 51 Teknisk
30 10 65 96 Business

Det hele starter på EUC Nordvest

Kontakt stifinder

VI HJÆLPER DIG GERNE!

Start vejen til din karriere
– og følg din indre ild!

30 10 65 51 Teknisk
30 10 65 96 Business

Det hele starter på EUC Nordvest